japanese teapot / Teekanne
- Yokkaichi Banko Kyūsu 四日市万古焼急須 -
with straight side handles
BANKO Kyusu Tea Pots
Highly appreciated by tea lovers, Banko pottery originate from Yokkaichi in Mie, Japan, where they have been produced since the 18th century.
“Shidei-Kyusu”, a purplish brown teapots are one of the major Banko products. A “Shidei-Kyusu” is made with high-iron clay, and some studies show that the iron reduces the bitterness of tea by absorbing Tannins in the tea-leaf, and bring out “Umami” taste.
In 1979, Banko Ware was designated as a Japanese traditional craft, “Yokkaichi Banko-Yaki”.
BANKO KYUSU Teekanne
Die bei Teeliebhabern höchst geschätzte Banko-Keramik stammt aus Yokkaichi in Mie, Japan, wo sie seit dem 18. Jahrhundert hergestellt wurde.
"Shidei-Kyusu", eine violette, braune Teekanne, ist eines der Haubtprodukte von Banko. Er wird aus eisenreichem Ton hergestellt, und einige Studien zeigen, dass das Eisen die Bitterkeit des Tees reduziert, indem es die Tannine im Teeblatt absorbiert und den "Umami"-Geschmack hervorbringt.
Im Jahr 1979 wurde Banko Ware als traditionelles japanisches Handwerk, „Yokkaichi Banko-Yaki“, bezeichnet.
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